Svampesnack med bacon 24 stk.

Ingredienser:

1 ½ pk bacon (12 skiver)

24 svampe små friske svampe eller tilsvarende mængde friske tragtkantareller eller f.eks. stykker af parasolhat

Olie til stegning af svampene

Tandstikker


Tilberedning:

Rist svampene

Skær bacon skiverne over på midten og adskil skiverne.

Rul de stegte svampe i bacon og luk med en tandstik.

Rist dem i rygende varm olie, til baconen er smukt brunet.