Svampesnack med bacon 24 stk.
Ingredienser:
1 ½ pk bacon (12 skiver)
24 svampe små friske svampe eller tilsvarende mængde friske tragtkantareller eller f.eks. stykker af parasolhat
Olie til stegning af svampene
Tandstikker
Tilberedning:
Rist svampene
Skær bacon skiverne over på midten og adskil skiverne.
Rul de stegte svampe i bacon og luk med en tandstik.
Rist dem i rygende varm olie, til baconen er smukt brunet.