Vesteregnens Svampeforening
Sønderjyllands svampeforening med hjemsted i Tønder
Skift navigation
Forside
Nyheder
Nyhedsbreve
Nyhedsbreve 2022
Aktiviteter
Aktiviteter 2025
Aktiviteter 2024
Aktiviteter 2023
Aktiviteter 2022
Aktiviteter 2021
Aktiviteter 2012 - I dag
Foreningen
Bestyrelsen
Vedtægter
Historie
Generalforsamlinger
2024
2023
2022
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2025
Svampeviden
Undervisning
Svampeviden
Svampearter
Links
Svampekogebog
Behandling af svampe
Fonder, supper, sovse, creme
Fond på tørrede stokke
Tommys fortræffelige Tragtkantarelsuppe
Svampesovs/svampesuppe
Svampesuppe med kammuslinger
Regnars svampesuppe
Tragtkantarelsuppe
Svampecreme
Kantarelsuppe med creme fraiche
Kantarelsuppe med grønkålschips
Kantarelsmør
Kantarelsovs
Vegetarretter
Biksemad med svampe
Stegte Østershatte eller Vårmusseron
Prægtig skørhat ragout
Risotto med svampe
Grillede mælkehatte med rødkit-ost
Grillede mælkehatte med timian og safran
Varm salat med trompetsvampe og gedeost
Pappardelle med citron, hvidløg og svampe
Aubergine med svampepasta
Aubergine fyldt med spinat og svampe
Svampepie mini
Tagliatelle med svampe
Pandekager med kantarelstuvning
Svend Eriks svampe paté
Kødretter
Svampelasagne
Frikadeller med svampe og tranebær
Svampepostejer
Vildtragout med rodfrugtemos
Kylling med svampe
Svampesnack med bacon
Kantareller med torsk
Tærte med kantareller, rucola og timian
Krondyrsfilet med svampe-Dry Rub
Du er her:
Forside
Svampearter
Kantareller
5
Rørhatte
9
Pigsvampe
2
Stinksvampe
2
Rosetsvampe m.fl
1
Lamelsvampe
11
Skivesvampe m.fl.
1
Poresvampe
6
Bægersvampe m.fl.
2
Bævresvampe
9
Svampedyr
1
Barksvampe
1